Embrace the Fight against Food Waste Challenge

Datos del proyecto

Temática del Proyecto: Sostenibilidad y Juventud

Fechas: Del 23/06/2024 al 29/06/2024

Lugar: Lisboa (Portugal)

Participantes: 4 Participantes de entre 18 y 30 años.

Fecha límite de recepción de inscripciones: Avisaremos por nuestra cuenta de Instagram @e_del_sur. El puesto de Team Leader puede ser cerrado antes, para gestionar de manera rápida los billetes para la visita preparatoria.

Sobre el Proyecto

La iniciativa “Embrace the Fight against Food Waste Challenge” surge en respuesta a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos por las Naciones Unidas para el año 2030. Entre estos objetivos, se destaca el ODS 12, que aborda la “Producción y Consumo Responsables”, en específico, nos enfocamos en la meta de reducir a la mitad el desperdicio de alimentos, un problema creciente que, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), resulta en 931 millones de toneladas de alimentos desperdiciados anualmente, con consecuencias devastadoras para los recursos y la seguridad alimentaria global.

Este proyecto cobra relevancia al observar que, mientras existe una realidad impactante de desperdicio de alimentos a nivel mundial, hay 811 millones de personas padeciendo hambre y 132 millones más enfrentando amenazas de inseguridad alimentaria, agravadas por la pandemia de Covid-19. La contradicción entre el desperdicio de alimentos y la desigualdad en el acceso a la comida resalta la urgencia de abordar este problema para garantizar un futuro sostenible e inclusivo.

Contexto del Proyecto:

La idea central del proyecto se fundamenta en la premisa de que los jóvenes de hoy son los adultos del mañana y, por lo tanto, deben ser conscientes de las repercusiones de los comportamientos arriesgados en relación con el desperdicio de alimentos. En Europa, aunque el 96% de los jóvenes reconoce que el cambio climático es un “problema grave”, solo el 64% ha tomado medidas al respecto en los últimos seis meses. Esto destaca la necesidad de trabajar con los jóvenes, en un contexto intercultural y transnacional, para fomentar no solo el conocimiento y la información, sino también pensamientos y comportamientos más sostenibles y verdes.

Necesidades Identificadas:

Frente a la exclusión social de los jóvenes en los procesos de cambio social y ambiental, el consorcio identificó necesidades comunes:

  • Promoción de oportunidades de aprendizaje en un contexto intercultural y de movilidad para el desarrollo de habilidades esenciales y verdes entre los jóvenes.
  • Impulso de los pilares de la Estrategia Juvenil de la UE 2019-2027 (conectar, empoderar y participar) y los Objetivos Juveniles, a través de oportunidades de empoderamiento adaptadas a sus necesidades.
  • Mayor reconocimiento, aprecio y participación en oportunidades de aprendizaje no formales e informales.
  • Creación de oportunidades para el reconocimiento, reflexión y uso de la educación no formal como vehículo para la intervención social y el desarrollo juvenil.
  • Reforzamiento de la red de colaboración externa de las organizaciones y aumento consecuente de iniciativas colaborativas e integradas.

Objetivos del Proyecto:

El principal objetivo del proyecto es la inclusión social de los jóvenes en todas sus dimensiones, con énfasis en la toma de decisiones sobre cambios sociales y ambientales. Este objetivo principal, al igual que las necesidades identificadas, se logrará a través de objetivos específicos definidos según la lógica SMART (de las siglas Específicos, Medibles, Alcanzables, Relevantes y Temporales en inglés).

  1. Promover el desarrollo de habilidades esenciales y verdes entre los jóvenes mediante oportunidades de movilidad con fines de aprendizaje no formal.
  2. Capacitar a los jóvenes en el tema del proyecto, conectarlos entre sí e involucrarlos en los procesos de participación y cambio social y ambiental.
  3. Promover oportunidades accesibles para incluir a jóvenes con menos oportunidades en iniciativas de desarrollo personal y social.
  4. Fortalecer los valores sociales europeos, como la diversidad, inclusión, tolerancia y respeto.
  5. Activar a los jóvenes para abordar desafíos locales y adoptar pensamientos y comportamientos con un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente.

Este proyecto tiene como objetivo equipar a los jóvenes con el conocimiento y las habilidades necesarios para combatir el desperdicio de alimentos, fomentando un sentido de responsabilidad y empoderándolos para contribuir activamente al cambio social y ambiental.

Condiciones de Participación

El participante que pase el proceso de selección y vaya al proyecto como representación de Estrellas del Sur, se compromete a realizar todas las actividades y cumplir todas las normas que se soliciten desde la organización de acogida, así como la normativa que exija el país del proyecto. Será responsabilidad del participante guardar todos los resguardos, billetes y facturas relacionadas con el viaje a la ciudad en la que se realice el proyecto. Además, el participante, al aceptar estas condiciones, acepta el uso de su imagen por parte de Estrellas del Sur en cualquier formato.

Si la compañía aérea (o cualquier compañía de viajes) cancelase los vuelos, sería el participante el total responsable para solicitar la devolución del billete y buscar la alternativa oportuna para llegar al lugar de realización del proyecto en fecha y hora.

No se solicitará ningún certificado de idiomas al participante, pero sí que hacemos saber que todas las actividades serán en inglés y asistirán participantes de otros países de la Unión Europea, por lo que será requisito que el participante tenga cierto nivel de inglés para poder desenvolverse a lo largo de toda la estancia.

Importante: Es obligatorio tener en vigor y llevar consigo la tarjeta sanitaria europea.

Perfil del Participante

Personas de entre 18 y 30 años residentes en España que sepan comunicarse en inglés y se comprometan a cumplir todas las normas del proyecto y del país que visitan. También se tendrá en cuenta que los candidatos puedan aplicar lo aprendido en un trabajo o pueda realizar alguna actividad que pueda tener un gran impacto sobre la comunidad local, así como que tenga formación sobre el tema que se va a trabajar.

Se favorecerá perfiles que hayan trabajado o estén concienciados con la sostenibilidad y el medio ambiente

Gastos

En estos gastos irá incluido el alojamiento, la comida la cual será adaptada a las necesidades de cada participante (siempre que sea posible), los gastos que puedan acarrear las distintas actividades realizadas durante vuestra estancia así como un seguro.

Los gastos de transporte serán pagados por el participante y devueltos por Estrellas del Sur una vez terminado el proyecto hasta 180€ (210€ si viaja en tren o bus exclusivamente). Es por esto, que pedimos y recordamos que todos los billetes y facturas de gastos de transporte sean cuidadosamente guardados y entregados a Estrellas del Sur una vez finalizado el viaje para que se pueda proceder a la devolución de su importe. Por ello, aunque el participante pague los gastos de transporte en un primer momento, todo el importe será devuelto al mismo y una vez realizado el proyecto siempre que se cumpla con los siguientes requisitos:

  • El participante debe aportar a Estrellas del Sur, las facturas de los transportes que utilice, así como las tarjetas de embarque en caso de que se viaje en avión.
  • El participante debe realizar las actividades previas a la parte presencial, las que se realicen de manera presencial y las actividades de difusión de los resultados, posteriormente al proyecto.

Antes de comprar cualquier billete de transporte, Estrellas del Sur debe dar el visto bueno al Travel Plan propuesto por el participante.

Cuota de Socio

Estrellas del Sur cobra una cuota de socio de 90€ (en la que se incluirá seguro de viaje) que solo pagará aquel participante que salga elegido. Esta cuota no será reembolsable en ningún caso.

Asistencia

Si quisieras aprovechar el viaje a Portugal y pasar más días de los que dura el proyecto, contacta con nosotros y solicítanos la posibilidad de llegar antes al país o volver más tarde. Ningún gasto externo al proyecto será subvencionado.

Presentación de Solicitudes

El siguiente enlace, le llevará a un formulario, el cual deberá rellenar con sus datos y adjuntar una carta de motivación al final. Esta carta de motivación es la que nos sirve para elegir a los participantes que más se ajusten a las necesidades del proyecto. Se valorará positivamente todas aquellas personas que anteriormente han solicitado participar en un proyecto con Estrellas del Sur y no han sido elegidos. Por otra parte se valorará negativamente aquellas personas que hayan sido seleccionadas para un proyecto de Estrellas del Sur y no hayan asistido al mismo. Se descartará a todas aquellas personas que hayan hecho la carta de motivación con inteligencia artificial, puesto que es un documento personal y que nos ayuda a elegir a la persona en función a sus intereses y motivaciones.

Recordamos que aceptaremos inscripciones sobre la marcha, por lo que recomendamos se realicen con la mayor brevedad posible.