Datos del proyecto
- Temática del Proyecto: Sostenibilidad y Juventud
- Fechas: Del 23/06/2024 al 29/06/2024
- Lugar: Lisboa (Portugal)
Sobre el proyecto
La iniciativa “Embrace the Fight against Food Waste Challenge” surge en respuesta a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos por las Naciones Unidas para el año 2030. Entre estos objetivos, se destaca el ODS 12, que aborda la “Producción y Consumo Responsables”, en específico, nos enfocamos en la meta de reducir a la mitad el desperdicio de alimentos, un problema creciente que, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), resulta en 931 millones de toneladas de alimentos desperdiciados anualmente, con consecuencias devastadoras para los recursos y la seguridad alimentaria global. Este proyecto cobra relevancia al observar que, mientras existe una realidad impactante de desperdicio de alimentos a nivel mundial, hay 811 millones de personas padeciendo hambre y 132 millones más enfrentando amenazas de inseguridad alimentaria, agravadas por la pandemia de Covid-19. La contradicción entre el desperdicio de alimentos y la desigualdad en el acceso a la comida resalta la urgencia de abordar este problema para garantizar un futuro sostenible e inclusivo. Contexto del Proyecto: La idea central del proyecto se fundamenta en la premisa de que los jóvenes de hoy son los adultos del mañana y, por lo tanto, deben ser conscientes de las repercusiones de los comportamientos arriesgados en relación con el desperdicio de alimentos. En Europa, aunque el 96% de los jóvenes reconoce que el cambio climático es un “problema grave”, solo el 64% ha tomado medidas al respecto en los últimos seis meses. Esto destaca la necesidad de trabajar con los jóvenes, en un contexto intercultural y transnacional, para fomentar no solo el conocimiento y la información, sino también pensamientos y comportamientos más sostenibles y verdes. Necesidades Identificadas: Frente a la exclusión social de los jóvenes en los procesos de cambio social y ambiental, el consorcio identificó necesidades comunes: Promoción de oportunidades de aprendizaje en un contexto intercultural y de movilidad para el desarrollo de habilidades esenciales y verdes entre los jóvenes. Impulso de los pilares de la Estrategia Juvenil de la UE 2019-2027 (conectar, empoderar y participar) y los Objetivos Juveniles, a través de oportunidades de empoderamiento adaptadas a sus necesidades. Mayor reconocimiento, aprecio y participación en oportunidades de aprendizaje no formales e informales. Creación de oportunidades para el reconocimiento, reflexión y uso de la educación no formal como vehículo para la intervención social y el desarrollo juvenil. Reforzamiento de la red de colaboración externa de las organizaciones y aumento consecuente de iniciativas colaborativas e integradas. Objetivos del Proyecto: El principal objetivo del proyecto es la inclusión social de los jóvenes en todas sus dimensiones, con énfasis en la toma de decisiones sobre cambios sociales y ambientales. Este objetivo principal, al igual que las necesidades identificadas, se logrará a través de